Siehe mein Thread über Z3735F, im Prinzip sollten alle Tablets mit diesem Chip gehen.
Aber ich würde für Touchbetrieb auf Android zurückgreifen. Wenn man root Zugriff hat, kann man ohne Probleme noch ein Linux Distribution im chroot installieren.
Wichtig ist "Secure Boot" ausschaltbar.
Ich persöhnlich finde die Kombination Tablet und Bluetooth Maus und Tastatur besser, als ein Convertible.
Johns