Ich habe auf meinem Server (Ubuntu Natty) den VDR laufen, zusätzlich eine Windows VM (KVM), welche ich aber nur über (Netzwerk und) Remote Desktop nutze. Geht aber auch direkt an der grafischen Oberfläche unter Ubuntu (via Remote Desktop oder VNC), auch im Vollbild, auch an einem 2. Monitor. Dann hat man "nur" die Einschränkungen, die der Remote Desktop Client bzw. Windows über Remote Desktop (keine 3D-Grafik, viele Programme prüfen auch, ob sie über eine Remote Desktop Verbindung "gestartet" wurden) mit sich bringen, kann aber ansonsten ganz normal an Windows arbeiten.
Ich meine, dass VMWare und/oder auch Virtualbox (?) auch 3D-Grafikbeschleunigung "durchreichen" können, inwieweit das problemlos unter LInux machbar ist, weiß ich aber nicht. Die andere Richtung dürfte auch funktionieren, als Windows als Basissystem, darauf dann VirtualBox und/oder VMWare oder das MS-eigene. Wichtig ist nur, wie Du dann die DVB-Devices in die VM durchreichen kannst.
cu
Markus