weiter verarbeiten von Aufzeichnungen mit mehreren Tonspuren

Wie macht der VDR es wenn in einem Stream mehrere Tonspuren drinnen sind?
z.B. "Arte" die teilweise Tonspuren in Deutsch und Französisch haben.

Nimmt der VDR dann beim abspielen immer stupide die erste Tonspur?
Kann man das immer so machen? Gibt es Fälle bei denen deu (oder auch ger) nicht die erste Tonspur sind?

Wenn ich mir eine Recording mit ffmpeg -i analysiere, dann bekomme ich z.B. das hier.
Duration: 00:01:58.90, start: 25589.421156, bitrate: 11848 kb/s
Program 132
Stream #0.0[0x1465]: Video: h264, yuv420p, 1280x720 [PAR 1:1 DAR 16:9], 50 fps, 50 tbr, 90k tbn, 100 tbc
Stream #0.1[0x1466](deu): Audio: mp2, 48000 Hz, 2 channels, s16, 192 kb/s
Stream #0.2[0x1467](mis): Audio: mp2, 48000 Hz, 2 channels, s16, 192 kb/s
Stream #0.3[0x146a](deu): Audio: ac3, 48000 Hz, stereo, s16, 448 kb/s
Stream #0.4[0x1469](deu): Subtitle: dvbsub
Stream #0.5[0x1468]: Data: 0x0006

Also landen in der Aufzeichnung alle Tonspuren.

Meine Frage geht in die Richtung das ich Aufzeichnungen weiter verarbeiten will und ich sicher stellen will das er immer eine sinnvolle Audiospur erwischt.
Ich hatte schon mal eine ZDF Aufzeichnung bei der ffmpeg die Blindentonspur genommen hat.

Ok warum ffmpeg mir bei einigen Aufzeichnungen den Falschen Audio Kanal konvertiert liegt an der Fkt av_find_best_stream bei mir verwendet wird.
Er sucht dann nach bestimmten Kriterien den Audio Kanal mit der besten Qualität. Wenn Französisch mehr kb/s hat, dann gibt mir die Fkt auch mal Kanal 2 zurück.

Fehler also analysiert. Aber was ist die Lösung?
Immer Audio Kanal 1 nehmen?