Seltsam - und wie genau sieht dein Grub-Eintrag für den 2.6.25er Kernel aus?
Eine zugegebenermassen unelegante, aber vielversprechende Möglichkeit wäre auf das initrd in dem grub Eintrag zu verzichten. Ich hab das initrd nur da drin, damit etherwake vor dem nf-root mounten laufen kann. nfs-root selbst müsste aber auch ohne initrd funktionieren.